今年最後の料理教室は、お正月の中華が献立のお料理でした。中華粥は、普段食べるお粥とは全然違って、生姜とお肉で栄養満点、体も心もポカポカに。エビチリや洋風なますは、お正月にお子さんやお孫さんたちも喜んで食べてくれそうでした。

湖南公民館では今年まだ３つ行事が残っています。Xmasにお正月と、楽しみがいっぱいです。今年料理教室にご参加くださった方々、ありがとうございました。また来年もよろしくお願い致します。

湖南公民館